義馬煤炭高級技工學校烹飪專業(yè)怎么樣?這是一些想要報讀這個學校專業(yè)的同學在咨詢的問題，招生老師為了讓同學們清楚的了解這個專業(yè)，針對這一問題整理了相關(guān)內(nèi)容，希望能夠幫助到同學們。

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)從事食品原料加工技術(shù)、食品雕刻與拼盤、面點制作工藝、名菜名點制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲業(yè)管理、筵席設(shè)計、西餐烹調(diào)與制作等方面的人才。

　　就業(yè)方向

　　就業(yè)定向為新旺集團、悠樂等國內(nèi)大型餐飲企業(yè)。面包糕點生產(chǎn)企業(yè)、釀造食品加工企業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、果蔬產(chǎn)品加工與保鮮企業(yè)以及與食品相關(guān)經(jīng)銷企業(yè)、各類餐飲企業(yè)、科研院所等單位從事食品生產(chǎn)加工、開發(fā)、營銷和管理工作。

　　學校簡介

　　義馬煤炭高級技工學校始建于1978年11月，1994年被國家勞動部命名為國家重點技工學校，2000年經(jīng)國家勞動和社會保障部批準晉升為高級技工學校。學校占地面積268.35余畝，建筑總面積近17.89萬平方米。學校擁有教職工354人，學制教育在校生8744人。

　　學?？茖W規(guī)劃專業(yè)設(shè)置，開設(shè)了煤礦技術(shù)、焊接、數(shù)控、幼師、電工電子、計算機、烹飪、電子商務、軌道交通、工業(yè)機器人等20多個專業(yè)。學校有多媒體教室80個、計算機房10個，計算機1000余臺，多功能報告廳4個，圖書館1個，電子圖書室3個，藏書65800冊，電子讀物30萬冊?，F(xiàn)有60個實習實訓車間，工位3400余個，各類實訓設(shè)備1450臺套，擁有數(shù)控加工中心、焊接機器人等先進設(shè)備，實訓設(shè)備總值近4670萬元。

　　通過上面的內(nèi)容相信同學們對義馬煤炭高級技工學校應該有了一定的了解，如果還有不清楚的可以前來學校咨詢了解，也可以通過學校的招生電話來咨詢招生老師，老師們會在第一時間解答同學們的問題，同時也可以繼續(xù)關(guān)注好學校招生網(wǎng)來了解更多相關(guān)資訊。